Вкусовые предпочтения поджелудочной железы

Если вы всегда следите за собственным состоянием здоровья, должны понимать, что не любит поджелудочная железа. На этот орган возложено сразу несколько функций, он способствует полному правильному перевариванию пищи, вырабатывает ферменты для ЖКТ, ряд важных гормонов, среди которых инсулин, отвечающий за расщепление глюкозы. В ваших силах сделать так, чтобы поджелудочная всегда работала хорошо, не вызывая проблем со здоровьем.

Опасные факторы, влияющие на здоровье поджелудочной железы

Вам следует разобраться, что из продуктов питания любит поджелудочная железа, и что ей категорически противопоказано. Список опасных факторов обширен:

• алкоголь;
• кофе;
• газированные напитки;
• сладости;
• шоколад;
• никотин;
• фастфуд;
• антибактериальные препараты.

Каждый из вышеописанных факторов оказывает негативное воздействие в целом на весь организм и, в частности, на поджелудочную железу. Они обладают накопительным действием, то есть последствия злоупотребления определенными продуктами питания заметны, спустя определенное время. Вы должны знать, чего не стоит употреблять постоянно и в значительных количествах.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу

Злоупотребление алкоголем негативно воздействует на все системы в организме. Если выпивать по бокалу красного хорошего вина в день, то на здоровье это окажет лишь благотворное воздействие. В продуктах виноделия много антиоксидантов, которые выводят вредные вещества, позитивно воздействуют на иммунную систему. Но увеличивать дневную дозу нельзя, как и употреблять часто крепкие алкогольные напитки. Большое количество алкоголя отравляет организм, а внутренние органы и системы начинают работать с нарушениями. Кроме того, алкогольные напитки вызывают привыкание.

Конкретно на поджелудочную железу крепкий алкоголь воздействует опосредовано. При его расщеплении возникают токсины, провоцирующие воспалительные процессы в тканях. Поджелудочная страдает сильно, потому что она принимает прямое участие в переваривании пищи.

Кофе и газировка – противопоказания к применению

Хороший зерновой кофе в небольших количествах не вредит поджелудочной железе, но многие наши соотечественники предпочитают растворимые напитки в значительных объемах. Хоть на упаковке к такому кофе и пишут, что он натуральный, это неправда. В составе растворимого напитка множество красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса. От него возникает сильная изжога, содержимое желудка попадает в пищевод, негативно воздействуя на его стенки. В поджелудочной железе развивается воспаление.

Такое же действие дают популярные сладкие газированные напитки. Исключением является щелочная минеральная вода. Она продается в газированном виде, но специалисты рекомендуют перед употреблением выпустить газы. Щелочь нейтрализует воздействие кислых желудочных соков, благодаря чему утихают сильные боли в поджелудочной железы. Этот продукт можно использовать при выявлении определенных симптомов заболевания, но не стоит часто пить лечебную минеральную воду в качестве профилактики.

Шоколад и сладости

Любые десерты, включая шоколад, противопоказаны из-за внушительного содержания в составе глюкозы. Именно здоровая поджелудочная железа постоянно вырабатывает инсулин, который расщепляет сахар. Если вы употребляете много сладостей, на орган приходится дополнительная нагрузка. Со временем он попросту перестает работать, столь важная функция утрачивается, у человека развивается приобретенный диабет. Это не значит, что вам необходимо вовсе отказаться от сладостей, но употреблять их нужно по определенным правилам:

• отдавайте предпочтение черному горькому шоколаду, в нем множество полезных веществ и минимальное содержание сахара;

• не стоит заменять десертами полноценный прием пищи, небольшое количество сладкого допустимо после нормального обеда;
• отдавайте предпочтение фруктовым десертам вместо мучного.

Вред фастфуда для пищеварительной системы

«Быстрая еда» оказывает ощутимый вред не только для поджелудочной железы, но и для всей пищеварительной системы, потому что она содержит огромное количество углеводов. В разнообразны сэндвичах, гамбургерах используются соусы, придающие блюду неповторимый вкус, но содержащие большое количество трансжиров, которые способствует увеличению уровня холестерина. Если вы с заботой и вниманием относитесь к здоровью, то откажитесь от фастфуда вовсе или снизьте до минимума его употребление в повседневной жизни.

Прием антибиотиков и влияние их на поджелудочную железу

Антибактериальные препараты созданы для борьбы с многочисленными тяжелыми заболеваниями, но они оказывают и негативное воздействие на организм. Вместе с болезнетворными бактериями уничтожаются полезными микроорганизмы, замеляющие кишечник – лакто бактерии, бифидо бактерии. Они отвечают за формирование иммунитета. Если их количество недостаточно, что развиваются воспалительные процессы. Страдает печень и поджелудочная железа. Полностью отказаться от приема антибиотиков, когда их назначает врач, невозможно, но после окончания курса лечения необходимо принимать пробиотики, которые восполняют недостающие полезные бактерии. Нельзя заниматься самолечением с бесконтрольным применением антибактериальных препаратов, их должен назначать только доктор.

Что полезно для поджелудочной железы

Если вы знаете, что вредно для поджелудочной железы из еды, то сможете сознательно избегать употребления таких продуктов. Но вам нужно знать, что оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт и печень. В этот перечень входят:

• свежие овощи и фрукты;
• первые блюда на овощном бульоне;
• крупы, каши;
• цельнозерновой хлеб;
• свежие кисломолочные продукты.

Определив, какие продукты не вредят поджелудочной, а оказывают позитивное воздействие на орган, можно ехать на ближайший рынок или в популярный супермаркет, чтобы пополнить запасы полезной еды. Скорректировав собственное питание, отказавшись навсегда от вредных привычек, вы скоро заметите, что состояние здоровья улучшилось.